社長のサラメシ～ジューンベリー編～
こんにちは！快適住空館です。
今月の社長のサラメシは、弊社敷地内に実ったジューンベリーで作ったジャムです！
このジューンベリーの木は、15年前、当時のスタッフさんが快適住空館がたくさんの実をつけるようにと植えてくれたものです。
最近では、ジューンベリーの実も毎年実るようになりました！
コロナの苦しい時期も何とか乗り越えてこられたので、
弊社もジューンベリーに負けないくらい1年1年頑張っていきたいと思っております！
今年は豊作だったのもあり、そんな思いも込めて、初めてジューンベリーでジャムを作りました。
きび砂糖で煮て、甘さ控えめの美味しいジャムになりました。
スタッフもトーストに塗ったり、ヨーグルトにかけたりしていただきました。
サラメシシリーズはまだまだ続きそうですので、また次回をお楽しみに♪
Instagramでもサラメシの様子をご覧になれます。